Langkah Mudah untuk Membuat Soto ayam ala rumahan yang Bikin Ngiler

Anda sedang mencari ide Cara Gampang Membuat Soto ayam ala rumahan Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Membuat Soto ayam ala rumahan yang Bisa Manjain Lidah memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara membuat Langkah Mudah untuk Membuat Soto ayam ala rumahan, Lezat Sekali untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto ayam ala rumahan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam ala rumahan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Soto ayam ala rumahan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Berikutnya adalah gambar mengenai Soto ayam ala rumahan yang dapat kalian jadikan inspirasi.

#sotoayam#resolusi2019 Siapa yg tak kenal soto ? Hampir disetiap daerah di Indonesia memiliki menu soto dengan ciri khasnya masing2..Kali ini saya bikin versi rumahannya saja.Kuahnya yang bening (tanpa santan) dan segar cocok jadi menu makan siang terutama di cuaca panas seperti sekarang ini...

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto ayam ala rumahan:

1. 1 kg ayam, potong jadi 4 bagian
2. 2 batang bawang pre
3. 1 bks bumbu soto ayam instan (me: mahmudah)
4. 1 scht kaldu bubuk
5. Garam
6. Gula
7. 2 batang serai
8. 5 lbr daun jeruk
9. Bumbu halus :
10. 10 butir bawang merah
11. 10 siung bawang putih
12. 5 butir kemiri
13. 2 ruas kunyit
14. 1 ruas jahe
15. 1/2 sdt merica
16. Pelengkap :
17. Bawang goreng
18. Jeruk nipis
19. Krupuk udang
20. Telur rebus
21. 500 gr kentang, kupas.Potong tipis2. Goreng kering sprri keripik
22. Daun seledri, rajang halus
23. Bahan sambel :
24. 15 buah cabe rawit, rebus
25. 3 butir kemiri, sangrai
26. Garam

Langkah-langkah membuat Soto ayam ala rumahan

1. Duo bawang, kunyit, kemiri dan jahe digoreng sampai matang. Haluskan bersama merica.
2. Rebus air hingga mendidih.
3. Tumis bumbu halus + bumbu instan hingga harum dan matang. Masukkan ke dalam rebusan air yg sudah mendidih. Masukkan serai yang sudah digeprek + daun jeruk. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata.
4. Masukkan ayam yang sudah dipotong dan dicuci bersih. Masak pakai api kecil hingga ayam lunak.
5. Keluarkan ayam, tiriskan. Goreng hingga matang. Biarkan dingin. Suwir2 daging ayam, sisihkan.
6. Tambahkan bawang pre yg sudah dipotong kurleb 3 cm ke dalam kuah soto. Koreksi rasa. Kalau rasanya sudah pas matikan api.
7. Sajikan soto dengan sambel dan pelengkap..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Soto ayam ala rumahan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!